[美食/西區] 御帝和牛燒肉Mikado Yakiniku,當月壽星肉肉蛋糕,鹿兒島上久保牧場直送頂級A5日本和牛

一句話心得:感覺沒有想像中的厲害QQ

完全是衝著生日有肉肉蛋糕去的!
剛好室友喜歡吃和牛,順便慶祝他生日請他吃大餐。
然後真的不要隨便滑IG REEL,真的很容易被騙去吃一些有得沒有的。

御帝和牛燒肉Mikado Yakiniku

地址:台中市西區向上北路137號
電話:04-23012377
時間:星期一        休息
   星期二        17:30–00:00
   星期三        17:30–00:00
   星期四        17:30–00:00
   星期五        11:30–15:00;17:30–00:00
   星期六        11:30–17:30;17:30–00:00
   星期日        11:30–17:30;17:30–00:00
菜單:https://reurl.cc/mrr90M
低消:900元/人
平均消費:3000元
粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=100092604848498
訂位:https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/212591?ref=18649

當月壽星先訂位並提前告知就可以獲得肉肉蛋糕,不用當天、前三天、後三天,整個月都可以送~~大家生日訂位記得告訴店家喔!!
御帝和牛燒肉在勤美綠園道附近,不管是先去走走再過來吃飯;亦或是吃飽喝足去附近散步都非常適合。

整體裝潢風格非常日式,真的有讓我在日本吃燒肉的感覺。

店內座位不多,小小的,他們還有包廂。如果三五成群大推包廂,在裡面怎麼聊天吃飯,比較不需要吵到其他客人。

包廂有兩種,一間可以容納8人左右;另一間大約12人,可以依照自己的需求與店家訂位。

準備吃肉肉了(‘ v`)

御帝豪華套餐 雙人套餐3899元

這次我們點的是純肉的套餐,剛好下午已經跑去吃壽司,晚上就先不要吃海鮮了。
最喜歡可以幫忙代烤的店家了,能不要自己動手就不要自己動手。

一開始先上的是小菜。
他們家泡菜深得我心,我第一次再燒烤店續泡菜,真的很好吃。酸辣適中,非常ㄙㄨㄚˋ嘴,清脆爽口,單次就非常好吃,好想跟他買一罐喔。
小黃瓜就非常普通,甚至我覺得我自己醃的更好吃XD
我喜歡帶點酸感的小菜,這小黃瓜就是小黃瓜,也是比較偏軟嫩的口感,挖某尬藝。

炙燒壽司,我覺得他根本是來鬧的。
肉很好吃,但是那個飯??????軟爛到不行,整個散開,真的只能不及格欸。
我知道這不是壽司店,但是這個價格吃到這樣的品質我超級震驚。

最開始上的是豬雞綜合盤。
肉的色澤都滿漂亮的。

店員很貼心都會詢問比較喜歡吃什麼口感。
松阪豬他就幫我們烤了兩種,我個人還是覺得松阪豬最好吃的口感就是脆脆的~~
但是他們家松阪豬對我來說油脂比較多,很容易就膩掉。

聽說雞肉會有很淡很淡的紅茶香氣,但是我木舌我就吃不出來。
梅花豬就是一般梅花豬,配上生菜加點泡菜,一秒從日本飛去韓國。
烤奶油蒜頭,就是你想像中的味道,像是大蒜麵包上面的香蒜醬,但是更溫和,吃起來鬆軟像是馬鈴薯,搭配肉很和諧。

他們湯品一上來就香味撲鼻。
湯品有兩款,分別是日式濃郁牛肉白湯和韓式辣牛肉湯。

白湯之濃郁,蘿蔔之入味,可以讓我瘋狂續的那種好喝程度,要知道我不太愛喝湯的人。

韓式辣牛肉湯也是,滿滿的洋蔥甜味與其他蔬菜,配上牛肉的香氣帶一點黑胡椒的香辣,根本是冬天的救贖。
他們的湯品絕對是他們家食物的前三名,好好喝。

我最喜歡的牛舌來了!!!!!!!!!

珍貴的夢幻澳洲厚切牛舌,就是好吃的牛舌。
很、好、吃,店員烤得完全剛好,我跟室友剛好喜歡熟度不一樣,店員調整的剛剛好!至少我的很剛好。

今天的重頭戲,和牛大軍!
今日御帝和牛拼盤!那個色澤!那個油花,漂亮的肉色,每日的肉盤會依照當天狀況有不一樣的調整,有任何疑問請洽店家喔。

和牛就是一個烤起來會呈現淡淡粉色的漂亮妹子,吃下去還入口即化。
配上他的的御帝北海道七星米釜飯,我自己做的握壽司都比一開始的前菜好吃,真的浪費我的胃跟那片肉。

最後是被我拍得很醜的肉肉蛋糕,這時候我已經飽呆了。
是比較偏瘦的安格斯牛肉,我應該沒有記錯吧(。A。)

肉肉蛋糕的肉片比較零碎,吃起來也沒有這麼油膩,是偏瘦的肉質,但是肉香還是有,品質還是有在線啦。

最後是甜點,日是霜淇淋與職人手做布丁。
霜淇淋當日的口味是草莓,比較像是草莓優格帶點酸與冰沙口感的霜淇淋。

布丁是布蕾的口感,算是一個還可以的END。

本日前三名:泡菜、湯品、牛舌。
還有優秀的店員們,當天其實忙翻了,因為剛好很多組都提早到(包含我們),所以一瞬間一位店員大概要負責烤三桌的肉,還要上菜、上飲料、點菜,肉的熟度又需要精準控制,可以看到店員忙到暈頭轉向。
他們真的很貼心,會依照大家食用習慣,把肉剪成適當的大小,熟度完全客製化的調整,愛了愛了。
我發現他們定時會換菜單,所以食材、套餐、價格,全部依照現場為主喔。

雖然但是,明白部落客跟客人去還是有些落差,但是台中好吃的燒肉其實滿多的,不一定要來吃這間……
不過如果是為了慶祝些特別日子,還是可以來吃吃,整體用餐環境還是很舒服。

御帝和牛燒肉Mikado Yakiniku

地址:台中市西區向上北路137號
電話:04-23012377
時間:星期一        休息
   星期二        17:30–00:00
   星期三        17:30–00:00
   星期四        17:30–00:00
   星期五        11:30–15:00;17:30–00:00
   星期六        11:30–17:30;17:30–00:00
   星期日        11:30–17:30;17:30–00:00
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低消:900元/人
平均消費:3000元
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